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香港特別行政區政府 工業貿易署
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食 米

食 米 是 本 港 市 民 的 主 要 食 糧 , 因 此 在 《 儲 備 商 品 條 例 》 ( 香 港 法 例 第 296 章 ) 的 附 屬 規 例 中 被 訂 為 儲 備 商 品 。 在 《 儲 備 商 品 條 例 》 下 , 政 府 實 施 食 米 管 制 方 案 , 以 確 保 食 米 有 穩 定 的 供 應 , 並 貯 存 足 夠 供 市 民 在 一 段 合 理 時 間 內 食 用 的 儲 備 存 貨 , 以 應 付 緊 急 或 短 期 供 應 不 足 的 情 況 。

有 關 詳 情 , 請 參 閱 食 米 管 制 方 案 的 文 件 ( pdf 格 式 ) 及 其 附 件 ( pdf 格 式 ) 。

統 計 資 料

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