商 業 資 料 通 告

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檔 號 ： EIC 230/4 及 EIC 230/2/12

執 事 先 生 ：

商 業 資 料 通 告 第 755/2011 號

歐 洲 聯 盟 （ 歐 盟 ） * ： 向 消 費 者 提 供 食 物 資 料 的 規 例

本 署 曾 分 別 於 2010 年 3 月 4 日 及 2011 年 11 月 16 日 發 出 商 業 資 料 通 告 第 96/2010 號 及 第 718/2011 號 。 其 後 ， 歐 洲 委 員 會 ( 委 員 會 ) 通 過 一 項 規 例 ， 訂 定 有 關 向 消 費 者 提 供 食 物 資 料 的 規 定 ， 詳 情 載 列 於 委 員 會 規 例 ( 歐 盟 ) 第 1169/2011 號 ( 該 規 例 ) ， 可 透 過 以 下 連 結 瀏 覽 ：
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:304:0018:0063:EN:PDF 。

詳 情

2. 該 規 例 確 立 規 管 食 物 資 料 ， 特 別 是 食 物 標 籤 的 一 般 原 則 、 規 定 及 責 任 。 該 規 例 適 用 於 在 食 物 鏈 所 有 階 段 的 食 物 業 營 運 商 ， 其 業 務 是 與 向 消 費 者 提 供 食 物 資 料 有 關 的 。 該 規 例 亦 適 用 於 擬 供 應 給 最 終 消 費 者 的 食 物 ， 包 括 由 大 型 飲 食 供 應 商 交 付 及 擬 供 應 給 大 型 飲 食 供 應 商 的 食 物 。 倘 出 發 地 點 是 在 成 員 國 境 內 ， 則 運 輸 企 業 提 供 的 膳 食 服 務 ， 亦 在 該 規 例 的 範 圍 內 。
 

3. 在 該 規 例 下 ， 任 何 擬 供 應 給 最 終 消 費 者 或 大 型 飲 食 供 應 商 的 食 物 ， 必 須 附 有 食 物 資 料 。 有 關 強 制 性 的 食 物 資 料 ， 內 容 及 描 述 的 規 定 ， 以 及 強 制 資 料 的 詳 細 條 文 分 別 載 列 於 第 9-16 條 及 第 17-35 條 。 有 關 自 願 性 提 供 的 食 物 資 料 ， 規 定 載 於 第 36-37 條 。
 

4. 該 規 例 由 2014 年 12 月 13 日 起 生 效 ， 第 9(1) 條 第 (1) 點 規 定 的 營 養 申 報 及 附 件 VI B 部 下 針 對 " 免 治 豬 肉 " 的 具 體 規 定 除 外 ， 兩 者 將 分 別 於 2016 年 12 月 13 日 及 2014 年 1 月 1 日 起 生 效 。

查 詢

5. 如 對 本 通 告 所 述 事 項 有 任 何 疑 問 ， 請 致 電 2398 5556 向 下 開 署 名 人 查 詢 。

工 業 貿 易 署 署 長

（ 黃 孟 茹 代 行 ）

2011 年 12 月 1 日

* 歐 盟 成 員 國 為 奧 地 利 、 比 利 時 、 保 加 利 亞 、 塞 浦 路 斯 、 捷 克 共 和 國 、 丹 麥 、 愛 沙 尼 亞 、 芬 蘭 、 法 國 、 德 國 、 希 臘 、 匈 牙 利 、 愛 爾 蘭 、 意 大 利 、 拉 脫 維 亞 、 立 陶 宛 、 盧 森 堡 、 馬 耳 他 、 荷 蘭 、 波 蘭 、 葡 萄 牙 、 羅 馬 尼 亞 、 斯 洛 伐 克 、 斯 洛 文 尼 亞 、 西 班 牙 、 瑞 典 及 英 國 。

註 ：

• (1) 上 述 資 料 已 經 力 求 準 確 ， 惟 本 署 不 能 作 出 任 何 保 證 ， 亦 不 會 對 信 賴 此 等 資 料 的 人 士 負 任 何 責 任 。
• (2) 香 港 貿 易 發 展 局 的 《 歐 盟 商 情 快 訊 》 雙 周 刊 專 門 提 供 有 關 歐 盟 貿 易 政 策 及 法 規 的 最 新 資 料 。 《 歐 盟 商 情 快 訊 》 可 供 免 費 電 子 訂 閱 ， 亦 可 透 過 以 下 連 結 瀏 覽 ：
  http://www.tdctrade.com/alert/eualert.htm 。