商 業 資 料 通 告
二 十 四 小 時 查 詢 熱 線 ： 23 922 922
電 郵 : enquiry@tid.gov.hk
檔 號 : EIC 191/2
執 事 先 生 ：
商 業 資 料 通 告 第 308/2015 號
加 拿 大 ： 加 拿 大 食 品 安 全 – 微 型 和 小 型 企 業 諮 詢
加 拿 大 食 品 檢 查 局 已 發 出 加 拿 大 安 全 食 品 規 例 的 草 擬 文 本 以 作 諮 詢 。 文 件 的 諮 詢 焦 點 概 述 了 用 以 減 低 對 微 型 和 小 型 企 業 1規 管 壓 力 的 多 個 方 案 。 加 拿 大 食 品 檢 查 局 會 於 2015 年 6 月 30 日 前 透 過 問 卷 收 納 有 關 討 論 文 件 的 意 見 。
背 景
2.美 加 拿 大 安 全 食 品 法 於 2012 年 獲 得 通 過 。 在 該 新 法 例 生 效 前 ， 有 需 要 制 定 規 例 以 支 援 新 法 例 。 在 2013 和 2014 年 ， 加 拿 大 食 品 檢 查 局 就 新 食 品 架 構 與 業 界 及 持 份 者 進 行 了 廣 泛 諮 詢 。 諮 詢 期 間 ， 有 持 份 者 就 微 型 和 小 型 企 業 能 否 符 合 某 些 考 慮 規 定 提 出 關 注 。
3. 加 拿 大 食 品 檢 查 局 進 行 是 次 諮 詢 ， 以 便 更 了 解 微 型 和 小 型 企 業 所 面 對 的 食 品 安 全 挑 戰 和 成 本 ， 以 及 找 出 他 們 對 各 個 可 減 少 因 若 干 規 定 而 致 壓 力 的 方 案 的 意 見 。 加 拿 大 食 品 檢 查 局 亦 希 望 知 道 有 哪 些 工 具 類 型 、 指 引 資 源 及 支 援 可 有 助 這 些 企 業 生 產 安 全 和 合 乎 資 格 食 品 。
4. 詳 情 請 參 閱 載 於 加 拿 大 食 品 檢 查 局 網 頁 的 討 論 文 件 ： http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/acts-and-regulations/regulatory-initiatives/sfca/food-safety-systems/consultation/new-regulatory-framework/eng/1426532864329/1426532917582 。 有 關 問 卷 可 於 以 下 網 址 瀏 覽 ： http://inspection.sondages-surveys.ca/surveys/CFIA-ACIA/sfca/?l=en 。
查 詢
5. 如 對 本 通 告 所 述 事 項 有 任 何 疑 問 ， 請 致 電 2398 5405 向 劉 均 源 先 生 查 詢 。
工 業 貿 易 署 署 長
（ 劉 巧 萍 代 行 ）
2015 年 4 月 29 日
1小 型 企 業 的 定 義 是 每 年 食 品 銷 售 總 額 為 10 萬 加 元 或 以 下 的 企 業 ； 而 微 型 企 業 的 定 義 是 每 年 食 品 銷 售 總 額 為 3 萬 加 元 或 以 下 的 企 業 。註 ： 上 述 資 料 已 經 力 求 準 確 ， 惟 本 署 不 能 作 出 任 何 保 證 ， 亦 不 會 對 信 賴 此 等 資 料 的 人 士 負 任 何 責 任 。